عنوان الموضوع : المشوك مجرب ناجح - جزائري
كاتب الموضوع : imilla
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
250 غ زبدة غير مذابة
8 ملاعق كبيرة سكر قلاصي
2 صفار بيض
نص ملعقة صغيرة لافاني+ملعقة خميرة
قشور الليمون أو البرتقال
الفرينة حسب التنشاف
للتزيين
العسل
الكوكاو
طريقة التحضير
نخلط كل المواد مع بعض حتى نتحصل على عجينة متماسكة ونخليها ترتاح .بعدما ترتاح نشكلها كويرات صغيرة ونرمدها في بياض بيضتين ثم نضعها في الكوكاو المدشش ثم نضعها في les quissette ثم ندخلها الفرن . بعدما تنضج نعسلها وهي ساخنة





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©